Zümrüt Hasadı
Taze bebek ıspanak yapraklarının yeşil enerjisi, ekşi yeşil elma ve tatlı havuç suyuyla barmen usulü dengeleniyor. Arka planda hafif zencefil sıcaklığı barındıran tam bir canlandırıcı iksir.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 2
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
Bebek ıspanak yapraklarını ve taze zencefili mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar az miktarda elma suyuyla çekin.
- 02
Karışımı ince süzgeç yardımıyla shaker'a süzün.
- 03
Kalan elma suyunu, havuç suyunu, misket limonu suyunu ve agaveyi ekleyin.
- 04
Buz ilave edip 15 saniye boyunca güçlüce çalkalayın (shake).
- 05
Kırık buz dolu highball bardağına süzerek servis yapın.
Ispanakların rengini korumak için sıkma esnasında birkaç damla limon suyu eklemeyi unutmayın.
- Agave şurubuyerineHurma pekmezi
Agave bulamazsanız, hurma pekmezi tatlılık ve hafif karamelimsi bir nota katar.
- Taze zencefil suyuyerineZencefilli gazoz
Taze zencefil suyu hazırlamak zahmetli olabilir, yerine hazır zencefilli gazoz pratik bir çözüm sunar.
- →Kahvaltı veya brunch yanında hafif bir başlangıç olarak çok iyi gider.
- →Bu mokteyl, detoks içeceği arayanlar için harika bir seçenek.
- →Çocuklar için misket limonu suyu miktarını azaltıp, biraz daha elma suyu ekleyebilirsiniz.
- →İçine incecik kesilmiş salatalık dilimleri ekleyerek farklı bir ferahlık katabilirsiniz.
