KlasikOrta
Zencefilli Espresso Çölü
Baharatlı ve canlandırıcı çöl rüzgarı

Zencefilli Espresso Çölü

Taze zencefil suyunun keskinliği ve espressonun gövdeli yapısı alkolsüz zencefil birası ile taçlanıyor. Enerji veren, ferahlatıcı bir kış mokteyli.

Süre
8 dk
Porsiyon
1
Bardak
highball

2Hazırlanışı

  1. 01

    Shaker içine espresso, zencefil suyu, misket limonu suyu ve bal şurubunu ekleyin.

  2. 02

    Buz ekleyerek 10 saniye boyunca sertçe çalkalayın.

  3. 03

    Bol buzlu highball bardağa toniği doldurun.

  4. 04

    Çalkaladığınız karışımı yavaşça toniğin üzerine süzerek katman oluşturun.

  5. 05

    Misket limonu dilimi ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Barmen İpucu

Katmanlı görünümü korumak için espresso karışımını bardağa dökerken bar kaşığının arkasını kullanın.

Alternatif Malzemeler
  • Taze zencefil suyuyerineRendelenmiş Zencefil veya Zencefil Şurubu

    Taze zencefili rendeleyip suyunu sıkabilirsin, ya da hazır zencefil şurubunu kullanabilirsin.

  • Misket limonu suyuyerineNormal Limon Suyu

    Misket limonu yoksa normal limon suyu da ferahlatıcı bir asitlik katacaktır.

  • Bal şurubu (bire bir)yerineAgave Şurubu veya Akçaağaç Şurubu

    Bal şurubu yerine agave veya akçaağaç şurubu kullanarak farklı bir tatlılık katabilirsin.

Öneriler
  • Bu canlandırıcı içecek, hafif peynir tabakları veya baharatlı Asya atıştırmalıklarıyla iyi bir uyum sağlar.
  • Sıcak yaz öğleden sonraları veya hafif bir enerji yükselişi istediğin anlar için birebir.
  • Daha hafif bir zencefil tadı için, taze zencefil püresi yerine zencefil gazozu kullanmayı deneyebilirsin.
  • Servis ederken bardağın kenarını tuz ve pul biber karışımıyla rimleyerek farklı bir dokunuş katabilirsin.

Benzer Tarifler