Zen Bahçesi Terapisi
Birlikte huzur bulmak isteyenler için iki kişilik bir dinginlik sunumu. Yeşil çayın sakinleştirici l-theanine içeriği ve salatalığın su bazlı ferahlığı.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 2
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
İki adet highball bardağına büyük kalıp buzlar koyun.
- 02
Geniş bir karıştırma kabında Sencha çayı, salatalık suyu, aloe vera, nane şurubu ve misket limonu suyunu birleştirin.
- 03
Karışımı buzla birlikte 30 saniye karıştırarak (stir) iyice soğutun.
- 04
Karışımı paylaştırarak bardaklara süzün.
- 05
Her bardağa birer adet taze biberiye dalı ekleyin ve servis yapmadan önce biberiyeleri hafifçe tütsüleyin.
Biberiye dalının ucunu hafifçe aromatik pürmüzle yakmak, servis anında harika bir yanmış odunsu koku verir.
- Sencha yeşil çayıyerineYaygın markaların yeşil çayı
Poşet yerine demleme çay tercih edin, daha iyi aroma için kaliteli olmasına dikkat edin.
- Nane şurubuyerineEv yapımı nane şurubu
Su, şeker ve taze nane yapraklarıyla kolayca hazırlanabilir.
- Biberiye dalıyerineKuru biberiye (çok az miktarda)
Taze biberiyenin hoş kokusunu yakalamak zor, çok az kullanın ki baskın olmasın.
- →Japon veya Uzak Doğu esintili yemeklerle harika gider, mesela sushi veya noodle tabaklarının yanında.
- →Yoğun bir meditasyon veya yoga seansının ardından rahatlamak için birebir.
- →Sunumda havalı bir kadeh ve bol buz kullanıp, biberiye dalını da iyice döverseniz aroması daha iyi çıkar.
