Yeşil Matador
Matcha ve taze sıkılmış ekşi yeşil elmanın enerjik birleşimi, jalapeño biberinin hafif, canlandırıcı acısıyla beklenmedik ve cesur bir denge kuruyor.
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rocks
2Hazırlanışı
- 01
Bardağın kenarını limon suyuyla ıslatıp tuz-biber karışımına bulayın.
- 02
Shaker içine jalapeño dilimini ve kişniş yapraklarını koyup hafifçe ezin.
- 03
Sırasıyla matcha, yeşil elma suyu, agave ve misket limonu suyunu ekleyin.
- 04
Bol buzla 15 saniye boyunca çok sert bir şekilde shaker'ı sallayın.
- 05
Hazırladığınız kaya bardağına ince süzgeçten süzerek servis edin.
Acı dengesini korumak için jalapeño diliminin çekirdeklerini shaker'a atmadan önce mutlaka çıkarın.
- Jalapeño DilimiyerineAcı Yeşil Biber
Daha erişilebilir bir alternatif, acıyı damak zevkinize göre ayarlayın.
- Agave ŞurubuyerineBal Şurubu
Eşit oranda bal ve su ile evde kolayca yapabilirsiniz.
- Tuz-Biber Karışımı (kenar için)yerinePul Biber ve Tuz Karışımı
Kenar süslemesi için benzer bir lezzet ve görünüm sunar.
