Yeşil Çöl Vahası
Yeşil elmanın ekşi tatlılığı, taze salatalığın serinliği ile bir araya geliyor. Adeta bir çölün ortasında bulunmuş bir vaha gibi ferahlatıcı.
- Süre
- 7 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- goblet
2Hazırlanışı
- 01
Nane yapraklarını goblet bardağının altına koyun ve hafifçe ezin.
- 02
Yeşil elma suyu, salatalık suyu ve misket limonu suyunu ekleyin.
- 03
Buzla doldurun ve karıştırın.
- 04
Üzerini soda veya maden suyu ile tamamlayın.
- 05
Yeşil elma dilimi ve salatalık şeridi ile süsleyin.
Daha aromatik bir tat için taze fesleğen de kullanabilirsiniz.
"Yeşil Çöl Vahası'nı ilk kez bir yaz fuarında denemiştim. O sıcağın altında resmen hayat öpücüğü gibi gelmişti. Ferahlatıcılığına hayran kalmıştım, o günden beri menümün vazgeçilmezlerinden."
- Salatalık suyuyerineSalatalık dilimleri
blendere atıp püre haline getirdikten sonra süzgeçten geçirin, daha pratik.
- Misket limonu suyuyerineLimon suyu
Ekşilik dengesi için miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
- →Bu mokteyl, hafif salatalar ve ızgara tavuk gibi ferahlatıcı yemeklerle çok iyi gider.
- →Sıcak yaz günlerinde havuz başında veya pikniklerde serinlemek için idealdir.
- →Çocuklar için hazırlarken nane miktarını biraz azaltıp, taze sıkılmış portakal suyu ekleyerek daha meyvemsi yapabilirsiniz.
- →Sunumda, bardağın kenarına ince bir salatalık şeridi asmak çok hoş bir hava katar.
