MeyveliOrta
Nar bahçelerinden gelen aşk
Yakut Şerbeti
Taze nar tanelerinin yakut kırmızısı rengi ve gül suyunun saray mutfağı esintisi bu ferahlatıcı mokteylde hayat buluyor.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 2
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
Frenk üzümlerini ve nane yapraklarını bardağın dibinde bal şurubu ile hafifçe ezin.
- 02
Bardağı ağzına kadar kırık buzla doldurun.
- 03
Ayrı bir kapta nar suyu, misket limonu suyu ve gül suyunu karıştırın.
- 04
Karışımı yavaşça bardağa dökerek katmanlı bir görünüm elde edin.
- 05
Nar taneleri ve nane filizi ile süsleyerek servis yapın.
Barmen İpucu
Bal şurubunu hazırlarken balı ılık suda eritmek, kokteyle homojen bir şekilde dağılmasını sağlar.
Alternatif Malzemeler
- Bal şurubu (bire bir ölçü)yerineAkçaağaç şurubu veya hurma şurubu
Her ikisi de bal şurubuna iyi birer alternatif olup farklı tat nüansları sunar.
- Frenk üzümüyerineNar taneleri veya dondurulmuş vişne
Frenk üzümü Türkiye'de bazen zor bulunabilir, bunlar benzer bir ekşilik ve renk katar.
