Yaban Mersini Bulutu
Yaban mersininin kadim şifası ve akasya balının sakin tatlılığı, taze sıkılmış elma sularıyla bir araya geliyor. Şık ve sade bir rocks bardağı sunumu.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rocks
2Hazırlanışı
- 01
Bal şurubu hazırlamak için eşit miktar sıcak su ve akasya balını karıştırıp soğutun.
- 02
Shaker'da yaban mersini püresini, bal şurubunu, elma suyunu ve limon suyunu buzla çalkalayın.
- 03
Rocks bardağına taze buz doldurup karışımı süzün.
- 04
Bardağın üzerine kürdanla birleştirilmiş yaban mersini tanelerini yerleştirin.
Balı direkt soğuk karışıma eklerseniz donar, bu sebeple 1:1 oranında suyla seyrelterek bal şurubu yapmalısınız.
"Bu mokteyli hazırlarken yaban mersininin o derin mor rengini elma suyunun tatlılığıyla dengelemek beni her zaman heyecanlandırır. Bar konuklarım arasında özellikle ferahlatıcı ama ağır olmayan bir içecek arayanlar tarafından çok rağbet görür."
- Akasya balı şurubuyerineÇiçek balı şurubu
Akasya balı bulunmazsa, daha yaygın çiçek ballarından şurup yapabilirsiniz.
- Mavi yaban mersini taneleriyerineDondurulmuş yaban mersini
Taze bulunmadığında dondurulmuş yaban mersini hem lezzet hem de sunum için iyi bir alternatiftir.
