Meyveli
Kırmızı biberin tatlı acı heyecanı
Yaban Mersini Ateşi
Yaban mersininin zengin aroması, acı kırmızı arnavut biberi şurubuyla beklenmedik bir tona ulaşıyor. Ezber bozan acı-tatlı bir barmen tasarımı.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rocks
2Hazırlanışı
- 01
Shaker'a yaban mersini püresi, biber şurubu, portakal ve misket limonu suyunu ekleyin.
- 02
Buzla birlikte 12-15 saniye çalkalayarak iyice karıştırın.
- 03
Rocks bardağına taze buz doldurup içeceği süzün.
- 04
Üzerine hafifçe gazoz ekleyin.
- 05
Misket limonu tekerleğiyle süsleyip hafif bir acılık hissiyle servis edin.
Barmen İpucu
Acı şurubu hazırlarken şeker şurubunun içine atacağınız küçük bir parça taze kırmızı acı biberi 5 dakika kaynatıp süzmeniz yeterlidir.
Alternatif Malzemeler
- Acı acı biber şurubuyerineEv yapımı acı biber şurubu
Kuru acı biberleri şeker ve suyla kaynatıp süzerek kolayca yapılabilir.
- Sade gazozyerineUludağ Frutti Extra Gazoz Sade
Piyasada kolayca bulunabilen sade gazoz markasıdır.
Öneriler
- →Bu mokteyl baharatlı lezzetlere sahip Asya yemekleriyle harika gider.
- →Özellikle yaz akşamları için ideal, ferahlatıcı ve hafif baharatlı bir içecek.
- →Şeker oranını dengelemek için portakal suyunu hafifçe azaltabilirsiniz.
- →Buz küplerini portakal suyuyla dondurarak daha zengin bir tat elde edilebilir.
