Vişne İncisi
Ferahlatan vişne suyu, mis kokulu nane ve az miktarda kekik ile zenginleştirilmiş, her mevsim keyifle içilebilecek bir lezzet.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- hurricane
2Hazırlanışı
- 01
Nane yapraklarını ve kekik dalını bir bardağın dibinde hafifçe ezin.
- 02
Bardağa buz doldurun.
- 03
Vişne suyunu, limon suyunu ve tatlandırıcıyı (kullanıyorsanız) ekleyin.
- 04
Üzerine soda veya maden suyunu ilave edin.
- 05
Nazikçe karıştırın ve vişne ile süsleyerek servis edin.
Kekik yerine biberiye de kullanabilirsiniz, farklı bir aroma katacaktır.
"Vişne, ekşiliğiyle favorimdir. Bu tarifi ilk kez sıcak yaz günlerinde barda denediğimde, nane ve kekiğin ferahlığı vişnenin asitliğini o kadar güzel dengeliyordu ki, misafirlerim sürekli tekrar istiyordu. Özellikle maden suyuyla birleşince o incimsi köpürme çok hoş oluyor."
- Taze kekik dalıyerineBiberiye dalı (çok az kullan, baskın olmasın)
Farklı bir otsu aroma katmak istersen biberiye iyi gider ama dozunu iyi ayarla.
- Bal veya agave şurubuyerineBasit şurup (su ve şekeri kaynatıp soğutarak yapabilirsin)
Daha nötr bir tatlılık için basit şurup kullanabilirsin, herkesin evinde bulunur.
