Virgin Bellini Ahududulu
Klasik Virgin Bellini'ye ahududu dokunuşu, zenginleştirilmiş meyve tadı ve göz alıcı renklerle.
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- champagne flute
2Hazırlanışı
- 01
Soğuk şampanya kadehinin dibine şeftali püresini ve ahududu püresini ekleyin.
- 02
Üzerine yavaşça alkolsüz köpüklü şarabı veya gazlı içeceği dökün.
- 03
Hafifçe karıştırın.
- 04
Taze ahududular ile süsleyerek servis yapın.
Meyve pürelerini daha önceden hazırlayıp soğutarak zamandan tasarruf edin.
"Bellini hep şıklıkla özdeşleşmiş bir kokteyldir. Ben bunu ilk kez bir otelin havuz başında alkolsüz denemiştim ve meyve püresiyle gazlı içeceğin uyumu beni şaşırtmıştı. Normalde şeftalili olur, ahududu ekleyince rengi ve tadı daha cazip oluyor."
- Taze şeftali püresiyerineKonserve şeftali püresi (şekersiz olanını tercih et)
Mevsim dışı şeftali bulmak zordur, konserve hızlı bir çözüm olabilir.
- Taze ahududu püresiyerineDondurulmuş ahududu püresi
Donmuş meyveler her zaman bulunur ve püre yapmak için idealdir.
- Alkolsüz köpüklü şarap veya gazlı içecekyerineKöpüren üzüm suyu
Hem daha doğal hem de meyveye daha uygun bir tat verir.
