Sonsuz Nar Bahçesi
Narla espressonun sıra dışı arkadaşlığı. Narın buruk ve tatlı lezzeti, espressonun topraksı dokusuna mükemmel bir asidik denge katıyor.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
Highball bardağına taze buz küpleri doldurun.
- 02
Shakerda nar suyu, cold brew, biberiye şurubu ve lime suyunu buzsuz karıştırın.
- 03
Karışımı bardağa boşaltın.
- 04
Üzerini tonik ile tamamlayın.
- 05
Biberiye dalını avucunuzda hafifçe ezerek aromayı serbest bırakın ve bardağın içine yerleştirin.
Biberiye dalını yakıp dumanıyla bardağı tütsülemek mokteyle inanılmaz derin bir aroma katacaktır.
- Cold Brew KonsantresiyerineGüçlü demlenmiş filtre kahve (soğutulmuş)
Cold brew konsantresi bulmak zor olabilir, evde demlenmiş güçlü ve soğuk filtre kahveyle benzer bir yoğunluk elde edebilirsiniz.
- Biberiye şurubuyerineEv yapımı bal şurubu ve bir tutam kuru kekik
Biberiye şurubu yerine evde balı suyla kaynatıp şurup yapıp, bir tutam kekikle aromalandırabilirsiniz. Farklı ama hoş bir tat verir.
- →Özellikle yaz ayları için ferahlatıcı ve enerjik bir başlangıç sunar, mangal partileri için idealdir.
- →Hafif baharatlı mezeler veya ızgara balık ile harika bir uyum yakalar.
- →Daha tatlı bir versiyon için nar suyu yerine nar suyu konsantresi kullanabilir, tonik miktarını artırabilirsiniz.
- →Biberiye dalı yerine bir dilim portakal ve birkaç tane nar tanesi ile süsleyerek daha renkli hale getirebilirsiniz.
