
Siyah İnci Serinliği
Koyu siyah böğürtlenler ve taze mor fesleğen yapraklarının çarpıcı birlikteliği. Bu içecek, tatlı-ekşi dengesini tazeleyici bitkisel notalarla taçlandırır.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rocks
2Hazırlanışı
- 01
Böğürtlenleri, mor fesleğen yapraklarını ve esmer şeker şurubunu rocks bardağında nazikçe ezin.
- 02
Üzerine taze misket limonu suyunu ekleyin.
- 03
Bardağı tepeleme ezilmiş buzla doldurun.
- 04
Tüm malzemeleri bar kaşığıyla dipten yukarıya doğru dairesel hareketlerle karıştırın.
- 05
Üzerini gazlı su ile tamamlayıp mor fesleğen dalı ile süsleyin.
Mor fesleğen kullanmak, normal yeşil fesleğene göre içeceğe daha mistik bir renk ve hafif baharatlı bir tat kazandırır.
- Mor fesleğen yapraklarıyerineTaze reyhan veya fesleğen yaprakları
Mor fesleğen yoksa taze reyhan hem rengi hem de aromasıyla güzel bir alternatif olur.
- Misket limonu suyuyerineTaze sıkılmış limon suyu
Misket limonu bulamazsanız, taze limon suyu da aynı ferahlığı sağlayacaktır.
- →Yaz akşamları mangal partileri için harika bir eşlikçi.
- →Balık ve deniz ürünleriyle uyumlu, hafif ve ferahlatıcı bir içecek.
- →Çocuklar için fesleğen miktarını azaltıp daha meyveli bir tat sunabilirsiniz.
- →Kokteyl kadehlerini kullanmadan önce buzla soğutmak, içeceğinizin daha uzun süre serin kalmasını sağlar.


