FerahlatıcıOrta
Taze sebzelerin ipeksi buluşması
Sera Rüyası
Bakır kupada sunulan yeşil elma ve ıspanak püresi, taze zencefil aroması ve maden suyuyla birleşerek damağı canlandıran bir fırtınaya dönüşüyor.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- mug
2Hazırlanışı
- 01
Bakır kupayı (mug) buzla doldurun.
- 02
Ispanak-elma püresini, havuç suyunu, limon suyunu ve zencefil şurubunu kupaya ekleyin.
- 03
Bar kaşığı yardımıyla malzemeleri iyice harmanlayın.
- 04
Üzerini maden suyu ile tamamlayıp hafifçe karıştırın.
- 05
Elma dilimi ve nane yapraklarıyla süsleyin.
Barmen İpucu
Maden suyunu çok hızlı dökerseniz gazı kaçabilir; bardağın kenarından yavaşça süzdürerek ekleyin.
Alternatif Malzemeler
- Zencefil şurubuyerineHazır zencefilli gazoz veya taze zencefili bal ve su ile kaynatıp soğutarak kendi şurubunu yapmak
Ev yapımı şurup daha doğal bir tat verir.
- Maden suyuyerineDoğal mineralli su veya sodalı içecekler
Farklı markaların maden suları minerallik açısından çeşitlilik gösterebilir.
- Ispanak ve elma püresi (süzülmüş)yerineTaze sıkılmış ıspanak-elma suyu veya bebek maması reyonundan meyve püresi
Püre kıvamı için lifli kısım önemli.
