Ferahlatıcı
Roka ve ananasın cesur flörtü
Roka Rapsodisi
Rokanır hafif baharatlı, hardalımsı karakterinin ananasın tropikal ve yoğun tatlılığıyla yarattığı sıra dışı, cesur barmen özel reçetesi.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- collins
2Hazırlanışı
- 01
Roka yapraklarını ve esmer şeker şurubunu shaker'ın tabanında hafifçe basınç uygulayarak ezin.
- 02
Üzerine ananas suyu ve limon suyunu ekleyip bol miktarda buz ilave edin.
- 03
Tüm malzemeler bütünleşene kadar yaklaşık 12 saniye boyunca güçlüce çalkalayın.
- 04
Uzun bir collins bardağına süzün, üzerini soğuk soda ile doldurun ve bir adet taze roka yaprağıyla süsleyin.
Barmen İpucu
Roka yapraklarının kartlaşmamış, körpe ve taze olanlarını seçerseniz içeceğinizde acı değil, fındıksı lezzetli bir aroma elde edersiniz.
