FerahlatıcıKolay
Mercan Meltemi
Greyfurt acılığının turkuaz esintiyle dansı

Mercan Meltemi

Pembe greyfurtun canlandırıcı burukluğu, mavi kürasao şurubunun tatlı esintisiyle birleşerek deniz kenarındaki serin akşamüstlerini anımsatan çok katmanlı bir lezzet sunuyor.

Süre
6 dk
Porsiyon
1
Bardak
collins

2Hazırlanışı

  1. 01

    Collins bardağının en altına alkolsüz mavi kürasao şurubunu ekleyin.

  2. 02

    Bardağı tamamen kırık buzla doldurun.

  3. 03

    Ayrı bir kapta greyfurt suyu ve misket limonu suyunu karıştırın.

  4. 04

    Bu ekşi karışımı buzların üzerine yavaşça süzün.

  5. 05

    En üst boşluğu maden suyu ile tamamlayın.

  6. 06

    Biberiye dalını parmaklarınız arasında hafifçe vurarak kokusunu serbest bırakın ve bardağa dikey olarak yerleştirin.

Barmen İpucu

Biberiye dalını servis etmeden önce pürmüzle çok hafifçe yakarsanız, içeceğe harika bir tütsü aroması katarsınız.

Alternatif Malzemeler
  • Alkolsüz mavi kürasao şurubuyerineMavi gıda boyası eklenmiş basit şurup

    Mavi kürasao bulmak zor olabilir, rengi vermek için basit şuruba gıda boyası katabilirsiniz.

  • Sodyumu düşük maden suyuyerineNormal maden suyu

    Evde yaparken normal maden suyu da gayet iş görür, tadında pek fark olmaz.

Öneriler
  • Bu mokteyl, deniz mahsulleri ve ızgara balıkların yanında çok iyi gider.
  • Tropik meyve salatası veya hafif yaz başlangıçlarıyla da deneyebilirsiniz.
  • Çocuklar için misket limonu ve pembe greyfurt oranını biraz düşürüp daha tatlı yapabilirsiniz.
  • Biberiye yerine fesleğen ya da nane dalı ile farklı bir aromatik dokunuş katabilirsiniz.

Benzer Tarifler