Masal Ormanı Esintisi
Beyaz şeftalinin saf ve hafif yapısı, taze dağ kekiğinin odunsu ve ferahlatıcı notalarıyla birleşiyor. Klasik aromaların dışına çıkan, yenilikçi bir tat profili.
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- coupe
2Hazırlanışı
- 01
Kekik şurubu için eşit miktar su ve şekeri taze kekik dallarıyla kaynatıp soğutun.
- 02
Şakera beyaz şeftali püresi, kayısı suyu, limon suyu ve hazırladığınız kekik şurubunu ekleyin.
- 03
Buz ekleyip 12 saniye boyunca güçlüce çalkalayın.
- 04
Soğutulmuş coupe bardağına çift süzgeç yardımıyla pürüzsüzce süzün.
- 05
Soda ile tamamlayın ve üzerine taze kekik dalı yerleştirerek servis edin.
Meyve pürelerinin içindeki katıları tamamen arındırmak için çift süzgeç (fine strain) kullanmak önemlidir.
- Kekik infüzyonlu şurupyerineEv yapımı bal ve kekik şurubu
Bir miktar balı suyla ısıtıp içine kekik dalı ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
- Taze dağ kekiği dalıyerineTaze biberiye dalı
Farklı odunsu bir aroma katacaktır, çok az kullanmaya dikkat edin.
- →Sonbahar veya ilkbahar akşamları için sakinleştirici ve hoş bir içecektir.
- →Hafif atıştırmalıklar veya peynirler ile iyi gider.
- →Soda yerine maden suyu kullanarak daha nötr bir tat elde edebilirsiniz.
- →Bardak kenarına limon dilimi ve kekik dalı ile süsleyerek doğal bir görünüm katabilirsiniz.
