Meyveli
Kutup Ahududusu
Okaliptüs ve kırmızı meyvelerin ferah zirvesi

Kutup Ahududusu

Okaliptüs şurubunun nefes açıcı ferahlığı ile ahududunun asidik ve tatlı gövdesi bir araya geliyor. Boğazda tazeleyici bir kutup esintisi bırakan özel bir formül.

Süre
11 dk
Porsiyon
1
Bardak
highball

2Hazırlanışı

  1. 01

    Ahududuları okaliptüs şurubuyla highball bardağının içinde hafif pürüzlü kalacak şekilde ezin.

  2. 02

    Limon suyunu ekleyin.

  3. 03

    Bardağı kırık buzla ve aralara dondurulmuş ahududu taneleri serperek doldurun.

  4. 04

    Soğuk yeşil çayı bardağın üzerine yavaşça dökün.

  5. 05

    Tüm karışımı bar kaşığı yardımıyla hafifçe harmanlayıp nane tepesi ile süsleyin.

Barmen İpucu

Dondurulmuş ahududular içeceğin içinde erirken ekstra sulanmasını önler ve soğukluğu uzun süre korur.

M
Editörün Notumokteyl.tr mutfağından

"Kutup Ahududusu'nu ilk kez denediğimde, nane ve ahududunun bu kadar ferahlatıcı bir uyum yakalaması beni şaşırtmıştı. Sanki kışın ortasında taze bir esinti gibi. Barımda özellikle yaz sıcaklarında ya da yemek sonrası ferahlamak isteyenler için vazgeçilmezlerden biri."

Alternatif Malzemeler
  • Okaliptüs ve nane şurubuyerineBasit nane şurubu

    Okaliptüs bulmak zor olabilir, sadece taze nane ve şekerle kendi şurubunuzu hazırlayabilirsiniz.

  • Dondurulmuş ahududu taneleriyerineEkstra buz küpleri veya taze nane yaprakları

    Dondurulmuş ahududu yoksa, soğukluğu arttırmak için buz, sunum için nane kullanılabilir.

Öneriler
  • Hafif ve ferahlatıcı olduğu için deniz ürünleriyle veya salatalarla iyi gider.
  • Özellikle yaz aylarının kavurucu sıcağında serinlemek isteyenler için birebirdir.
  • Çocuklar için okaliptüs şurubunu sadece nane şurubu ile değiştirerek daha yumuşak bir tat yakalayabilirsiniz.
  • Şık bir coupe bardağında servis ederek içeceğin zarafetini artırabilirsiniz; kenarına da taze nane eklemeyi unutmayın.

Benzer Tarifler