BaharatlıOrta
İs ve baharatın gizemli buluşması
Köz ve Baharat
Tütsülenmiş kakule aroması ve taze zencefilin keskinliğiyle damakta iz bırakan, derinlikli bir kış mokteyli. Yanık portakal kabuğu kokusuyla duyuları harekete geçirir.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rocks
2Hazırlanışı
- 01
Kakule tohumlarını shaker içerisinde hafifçe ezin.
- 02
Taze zencefil suyu, limon suyu, şeker şurubu ve tütsü aromasını ekleyin.
- 03
Buz ilave edip 15 saniye boyunca güçlüce çalkalayın.
- 04
Karışımı buz dolu rocks bardağına süzerek aktarın.
- 05
Üzerini sade gazoz ile tamamlayın.
- 06
Portakal kabuğunu bardağın üzerine sıkıp içine bırakarak servis edin.
Barmen İpucu
Kakuleleri ezmeden önce tavada hafifçe ısıtırsanız uçucu yağları daha hızlı açığa çıkacaktır.
