Köklerin Ritmi

Havuç ve elmanın tatlılığına zencefilin baharatlı vuruşu ekleniyor, taze ıspanak yaprakları ise bardağın kenarında yeşil bir rüzgar yaratıyor.

2Hazırlanışı

01
Collins bardağına küp buzları ve ıspanak püresini ekleyip hafifçe karıştırın.
02
Shaker'da havuç suyu, elma suyu, zencefil suyu ve limon suyunu buzla soğutun.
03
Shaker'daki karışımı bardağa yavaşça süzerek dökün.
04
Bardakta oluşan doğal renk geçişini bozmadan servis edin.

Barmen İpucu

Zencefil suyunu taze sıkıp hemen kullanmak, keskin kokusunu ve antiseptik lezzetini maksimumda tutar.