KlasikKolay

Dark 'n Stormy'nin baharatlı fırtınası
Kayıp Kıta Zencefili
Karayip esintili Dark 'n Stormy'nin alkolsüz muadili. Yoğun aromalı demlenmiş siyah çay köpüğü ile alt kısımdaki acı zencefil birasının nefis kontrastı.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
Uzun bir highball bardağına bolca buz küpü koyun.
- 02
Bardağa önce zencefil birasını ve misket limonu suyunu döküp hafifçe karıştırın.
- 03
Ayrı bir kapta soğuk Earl Grey çayı ile karamel şurubunu karıştırın.
- 04
Bu koyu renkli çay karışımını, bardağın en üstüne buzların üzerinden yavaşça akıtarak katmanlı (fırtına bulutu) görüntüsü elde edin.
- 05
Misket limonu tekerleğiyle bardağın kenarını süsleyip karıştırmadan servis edin.
Barmen İpucu
Katman görüntüsünün bozulmaması için üstteki koyu sıvıyı doğrudan sıvının içerisine değil, en üstteki buz küplerinin üzerine yavaşça dökün.


