FerahlatıcıOrta

Baharatlı ve egzotik bir yaz masalı
Karpuzlu İpek Yolu
Kardamom (kakule) demlenmiş soğuk çay ile karpuzun mistik evliliği. Tatlı, hafif baharatlı ve son derece karakteristik.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rocks
2Hazırlanışı
- 01
Kakule tohumlarını sıcak siyah çayda demlendirip tamamen soğutun.
- 02
Shaker'a karpuz suyunu, kakuleli çayı, esmer şeker şurubunu ve portakal suyunu ekleyin.
- 03
Buzla 10 saniye çalkalayın.
- 04
Yarıya kadar buz dolu rocks bardağına süzün.
- 05
Üzerini hafifçe ezilmiş bir kakule kabuğuyla süsleyin.
Barmen İpucu
Esmer şeker şurubu karpuzun ve kakulenin topraksı tonlarını mükemmel şekilde ortaya çıkarır.


