MeyveliOrta
Kardinal Esintisi
Baharatlı ahududu ve bergamot birleşimi

Kardinal Esintisi

Bergamot aromalı Earl Grey çayının asil gövdesi, canlı bir ahududu şurubu ve karanfil taneleriyle birleşiyor. Uzun bardağıyla ferahlığın boyutunu değiştiren bir klas.

Süre
8 dk
Porsiyon
1
Bardak
collins

2Hazırlanışı

  1. 01

    Collins bardağına küp buzları doldurun.

  2. 02

    Shaker'da Earl Grey çayı, ahududu püresi, karanfil şurubu ve limon suyunu buzla çalkalayın.

  3. 03

    Hazırladığınız karışımı bardağa süzün.

  4. 04

    Bardağın kalan kısmına zencefilli gazoz ekleyin.

  5. 05

    Limon tekerleğini bardağın kenarına yerleştirerek servis yapın.

Barmen İpucu

Karanfil şurubunu kendiniz yapmak için eşit miktar su ve şekeri birkaç adet karanfille kaynatıp süzebilirsiniz.

Alternatif Malzemeler
  • Karanfil şurubuyerineEv yapımı karanfil şurubu veya tarçın şurubu

    Bir miktar suyu şeker ve karanfilerle kaynatıp soğutarak evde yapabilir, ya da tarçın şurubu ile benzer bir baharatlı notayı yakalayabilirsiniz.

  • Zencefilli gazoz (Ginger ale)yerineTonik veya maden suyu + birkaç dilim taze zencefil

    Eğer zencefilli gazoz bulamazsanız, tonik ya da maden suyuna taze zencefil ekleyerek keskin bir tat katabilirsiniz.

Öneriler
  • Öğle yemeği sonrası hafif ve ferahlatıcı bir içecek olarak tercih edilebilir.
  • Kuşbaşı tavuklu bir salata yanında çok yakışır.
  • Akşamüstü keyifleriniz için ideal, hafif baharatlı tadıyla ruhunuzu sarar.
  • Çilek dilimleri veya farklı orman meyveleriyle renkli bir sunum yapabilirsiniz.

Benzer Tarifler