Karanfil Yıldızı
Karanfil tanelerinin tropikal ananas aromasıyla birleşerek sizi uzak adalarda sıcak bir akşamüstü yolculuğuna çıkardığı zengin formül.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- hurricane
2Hazırlanışı
- 01
Karanfil infüze suyunu hazırlamak için 10 adet karanfili yarım bardak kaynar suda 5 dakika demleyip soğutun.
- 02
Shaker'a ananas suyu, demlenmiş karanfil suyu, hindistan cevizi suyu, misket limonu suyu ve esmer şeker şurubunu ekleyin.
- 03
Buzla birlikte köpürünceye kadar sertçe çalkalayın.
- 04
Buz dolu hurricane bardağa dökün.
- 05
Ananas yapraklarıyla tropikal bir hava katarak servis edin.
Köpüklü bir doku elde etmek için ananas suyunun taze sıkılmış veya yüksek kaliteli olması önemlidir.
"Bu içecek bana hep tropik bir adadaki gün batımını hatırlatır. Karanfilin baharatlı notası, ananas ve Hindistan cevizinin egzotik tatlarıyla öyle güzel birleşiyor ki, kendinizi rüyada gibi hissedersiniz."
- Hindistan cevizi suyuyerineİnce çekilmiş Hindistan cevizi sütü
Daha yoğundur, tadı dengelemek için biraz su ile seyreltebilirsiniz.
- Esmer şeker şurubuyerineBal şurubu
Eşit oranda bal ve sıcak suyu karıştırarak evde yapabilirsiniz.
- →Yaz akşamları terasta veya balkonda keyifli sohbetlere eşlik edebilir.
- →Deniz ürünleri, özellikle karidesli ve ananaslı yemeklerle harika bir uyum sağlar.
- →Kokteyl kadehlerini Hindistan cevizi rendesiyle süsleyerek sunumu daha da zenginleştirebilirsiniz.
- →Daha kremamsı bir doku için bir miktar Hindistan cevizi sütü ekleyebilirsiniz.
