Ferahlatıcı
Izgara limonların zengin tütsülü lezzeti
Karamelize Limonata Kokteyli
Tavada hafifçe karamelize edilmiş limonların suyu ile esmer şeker ve zencefilin derin, isli bir limonata deneyimi sunan enfes birlikteliği.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 2
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
Zencefil dilimlerini shaker tabanında esmer şeker şurubuyla iyice ezin.
- 02
Karamelize edilmiş limon suyunu ve kaynak suyunu ekleyin.
- 03
Buzla birlikte 15 saniye sertçe çalkalayın.
- 04
İki adet buz dolu highball bardağına süzerek paylaştırın.
- 05
Her bir bardağa birer hafif yanık karamelize limon dilimi ve biberiye dalı ekleyin.
Barmen İpucu
Limonları döküm tavada kesik yüzeyleri iyice esmerleşene kadar pişirerek mükemmel tütsü tadını yakalayın.
