Klasik
Manhattan'ın olgun, isli ve dolgun yüzü
Karamel Rüzgarı
Kokteyl dünyasının babası Manhattan'ın alkolsüz yorumu. Füme çay notaları, esmer şeker karameli ve aromatik biter esintileriyle olgun damak zevklerine hitap eden derinlemesine isli bir tasarım.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- martini
2Hazırlanışı
- 01
Karıştırma bardağına bol miktarda küp buz koyun.
- 02
İsli siyah çayı, kırmızı meyve sularını, karamel şurubunu ve biteri ekleyin.
- 03
Bar kaşığıyla dairesel hareketlerle yaklaşık 40 saniye boyunca karıştırarak soğutun ve seyreltin.
- 04
Karışımı soğuk ayaklı martini kadehine süzün.
- 05
Kürdana geçirilmiş kaliteli bir kokteyl vişnesini bardağın içine bırakın ve üzerine portakal kabuğu sıkın.
Barmen İpucu
Lapsang Souchong çayı içeceğe meşe fıçılarda yıllanmış alkollü içkilerin isli ve odunsu lezzet profilini kazandırır.
