Kadife Vadi Fısıltısı
Taze şeftali püresi ve kayısı nektarının mükemmel uyumu, vanilya notalarıyla buluşuyor. Damağınızda kremsi ve ipeksi bir his bırakan, dinlendirici bir başyapıt.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- coupe
2Hazırlanışı
- 01
Şampanya kadehini buzla önceden soğutun.
- 02
Şakerin içine şeftali püresi, kayısı nektarı, limon suyu, vanilya şurubu ve yulaf kremasını ekleyin.
- 03
Bol buz ilave ederek 15 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın.
- 04
Soğutulmuş kadehe karışımı süzerek aktarın.
- 05
Üzerine hafifçe gazoz ekleyip hafifçe karıştırın.
Yulaf kreması kullanmak içeceğe vegan ve ipeksi bir doku kazandırırken meyve asidini dengeler.
"Bu kokteyl benim kadife gibi gelen tariflerimden biri. Özellikle şeftali ve kayısının o yumuşak geçişi, bir de gazozla birleşince tam bir bahar esintisi oluyor. Bar konuklarım genellikle hafif ve ferahlatıcı bir şeyler aradıklarında bunu tercih ediyor."
- Ev yapımı vanilya şurubuyerineHazır vanilya şurubu
Büyük marketlerde veya kahve dükkanlarında bulunan vanilya şuruplarını kullanabilirsiniz.
- Soya sütü veya yulaf kremasıyerineLaktozsuz süt
Daha hafif bir doku için tercih edilebilir.
- →Yaz öğleden sonraları veya bahçe partileri için mükemmeldir, ferahlatıcı ve hafif.
- →Yanında hafif bir salata veya meyve tabağı ile harika gider.
- →Çocuklar için gazoz yerine sade maden suyu kullanabilir, şurup oranını damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz.
- →Servis ederken bardağın kenarına ince bir şeftali dilimi veya kayısı dilimi asabilirsiniz, çok şık durur.
