FerahlatıcıUsta
Acı-tatlı bir lezzet keşfi, modern damaklara özel.
Hindiba Uyandırıcı
Hindibanın hafif acımtırak notaları, ananasın tatlılığı ve misket limonunun ekşiliği ile ilginç bir denge oluşturuyor. Cesur lezzetler arayanlar için.
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- old-fashioned
2Hazırlanışı
- 01
Hindiba yapraklarını bir shaker'da hafifçe ezin.
- 02
Ananas suyu, misket limonu suyu ve agave şurubunu shakere ekleyin.
- 03
Buzla birlikte iyice çalkalayın.
- 04
Buz dolu bir old fashioned bardağına süzün.
- 05
Üzerini maden suyu veya soda ile tamamlayın.
- 06
Ananas yaprağı veya hindiba yaprağı ile süsleyin.
Barmen İpucu
Daha kompleks bir aroma için, ezerken bir tutam taze kekik ekleyebilirsiniz.
Alternatif Malzemeler
- Taze hindiba yaprağıyerineMarul veya ıspanak
Lezzetleri farklı olsa da, yeşil bir dokunuş katacaktır.
- Agave şurubuyerineBal veya hurma şurubu
Tatlandırıcı tercihinize göre değiştirebilirsiniz.
Öneriler
- →Hafif bir sandviç veya öğle yemeği salatası ile çok uyumlu olur.
- →Sıcak yaz günlerinde serinlemek ve canlanmak için harika bir seçim.
- →Hindiba kullanmak istemezseniz, taze fesleğen yaprakları ile de benzer bir lezzet yakalayabilirsiniz.
- →Daha az tatlı sevenler agave şurubu miktarını azaltabilir.
