Hibiskus Yeşil Çay Parpılı
Zarif ve yeşil çayın otsu ferahlığı, hibiskusun ekşi ve kıpkırmızı rengiyle buluşuyor. Soda eşliğinde her yudumda damakta hafifleyici bir his bırakan, iki kişilik taze reçete.
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 2
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
İki adet highball bardağa eşit miktarda küp buz paylaştırın.
- 02
Yeşil çay ve limon şurubunu karıştırıp bardaklara dökün.
- 03
Maden suyunu ekleyin.
- 04
En son hibiskus konsantresini bardağın tam ortasından yavaşça süzün; renk geçişi oluşacaktır.
- 05
Gül kurusu ve taze salatalık halkalarıyla süsleyerek servis edin.
Maden suyunu yavaş dökmek, yeşil çay ve hibiskus katmanlarının hemen karışıp tek renk olmasını engeller.
"Bu tarifi ilk kez Hindistan esinli bir menü için denemiştim. Özellikle yaz akşamları için harika ve ferahlatıcı oluyor. Gül yaprakları ve salatalık, çayın hafif acılığını dengeliyor, harika bir uyum yakalıyorlar."
- Hibiskus konsantresiyerineKuru hibiskus çiçeği
Aktarlardan alıp demleyerek kendi konsantrenizi yapabilirsiniz.
- Limon şurubuyerineEv yapımı limonata şurubu
Şeker, su ve taze sıkılmış limon suyuyla kendiniz hazırlayabilirsiniz.
- →Yanında hafif baharatlı bir Hint atıştırmalığı veya tavuk şiş iyi gider.
- →Sıcak yaz günleri ve özel davetler için ideal bir seçenektir.
- →Çocuklar için demlenmiş yeşil çay yerine daha az yoğun meyve çayı kullanabilirsiniz.
- →Naneli veya fesleğenli bir yeşil çay kullanarak farklı aromalar yakalayabilirsiniz.
