MeyveliOrta
Güneş Kapısı
Zerdeçal ve mango ile asil kayısı

Güneş Kapısı

Antioksidan deposu taze zerdeçal ve tatlı mango püresinin, kayısı-şeftali ikilisine tropikal bir güç katmasıyla oluşan enerji dolu canlı bir içecek.

Süre
9 dk
Porsiyon
1
Bardak
hurricane

2Hazırlanışı

  1. 01

    Zencefil ve taze zerdeçalı katı meyve sıkacağından geçirip suyunu elde edin.

  2. 02

    Şakera mango püresi, kayısı nektarı, şeftali suyu, zencefil-zerdeçal karışımı ve limon suyunu koyun.

  3. 03

    Tüm malzemeleri buzla pürüzsüzleşene kadar yaklaşık 15 saniye çalkalayın.

  4. 04

    Geniş boy bir hurricane bardağını kırık buza boğun.

  5. 05

    Mokteyli süzerek bardağa boşaltıp üzerini taze portakal dilimiyle taçlandırın.

Barmen İpucu

Zerdeçal yoğun bir renk verir; hazırlarken tezgahı ve ellerinizi korumaya özen gösterin.

Alternatif Malzemeler
  • Taze zencefil ve zerdeçal suyuyerineZencefil şurubu ve bir tutam toz zerdeçal

    Zencefil şurubu aktarlarda veya büyük marketlerde bulunur, toz zerdeçal kolaylıkla eklenebilir.

  • Kırık buzyerineKüçük buz küpleri

    Evdeki buz kalıplarından çıkan buzlar da iş görür.

Öneriler
  • Kahvaltıda veya öğleden sonra ferahlatıcı bir içecek olarak tercih edilebilir.
  • Yanında hafif bir salata veya meyveli bir tatlı ile çok yakışır.
  • Acı sevenler için birkaç damla acı sos eklenebilir, bambaşka bir boyut kazanır.
  • Çocuklar için zencefil miktarını azaltıp, portakal suyunu artırarak uyarlanabilir.

Benzer Tarifler