MeyveliKolay
Gül buzlarıyla serinleyen çilekler
Gülendam Küpü
Gül suyu ile dondurulmuş özel buz kalıplarının taze çilek suyuyla buluştuğu, yavaşça eridikçe lezzetlenen devingen bir sanat eseri.
- Süre
- 7 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- julep
2Hazırlanışı
- 01
Önceden hazırladığınız gül sulu buz küplerini metal julep bardağına doldurun.
- 02
Ayrı bir kapta çilek suyu, misket limonu suyu ve nane şurubunu karıştırın.
- 03
Karışımı buz dolu julep bardağına boşaltın.
- 04
Bardağın dışı buz tutana kadar karıştırın.
- 05
Üzerine pudra şekeri serpiştirilmiş nane dalı yerleştirerek servis edin.
Barmen İpucu
Bardak olarak metal julep bardağı kullanmak içeceğin buz gibi soğuk kalmasını sağlar ve bardağın dış yüzeyini iştah açıcı bir şekilde buğulandırır.
Alternatif Malzemeler
- Nane şurubuyerineEv yapımı taze nane şurubu
Eşit oranda su, şeker ve taze nane yapraklarını kaynatarak kendi şurubunu yapabilirsin.
- Pudra şekeriyerineİnce çekilmiş toz şeker
Pudra şekeri yoksa blenderdan geçirilmiş toz şeker de kullanılabilir.
Öneriler
- →Bu taze ve ferahlatıcı içecek, hafif atıştırmalıklar veya yaz salatalarıyla mükemmel uyum sağlar.
- →Sıcak yaz günlerinde veya pikniklerde serinletici bir seçenek olarak harikadır.
- →Çocuklar için hazırlarken nane şurubu miktarını azaltabilir veya bal şurubu kullanabilirsin.
- →Buz küpü kalıplarına gül suyu ile birlikte küçük çilek parçacıkları ekleyerek daha da özel hale getirebilirsin.
