KlasikOrta
Mai Tai'nin bademli tropikal rüyası
Büyük Okyanus İncisi
Tiki kültürünün efsanesi Mai Tai'nin alkolsüz rekreasyonu. Yoğun badem şurubu (orjeat), taze ananas ve misket limonu sularıyla birleşerek sizi uzak adalara götürecek zengin bir katman sunuyor.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- hurricane
2Hazırlanışı
- 01
Kasırga (hurricane) bardağını kırılmış buzla doldurun.
- 02
Shaker'da ananas suyu, portakal suyu, misket limonu suyu ve badem şurubunu buzla çalkalayın.
- 03
Karışımı süzerek bardağa dökün.
- 04
Bardağın kenarından nar şurubunu (grenadine) yavaşça akıtarak dibe çökmesini ve gün batımı efekti yaratmasını sağlayın.
- 05
Kurutulmuş ananas dilimi ile süsleyerek pipetle servis edin.
Barmen İpucu
Orgeat şurubu, Tiki kokteyllerinin karakteristik gövdeli ve fındıksı yapısını sağlayan en önemli gizli malzemedir.
