MeyveliOrta
Biberiyeli Yaban Mersini Gecesi
Gece mavisi köpüklü baharatlı fısıltı

Biberiyeli Yaban Mersini Gecesi

Yaban mersininin tatlı, yarı asidik lezzeti taze biberiyenin topraksı ve taze çam kokulu aroması ile buluşuyor. Soda ile birleşip parıldayan bir iksir halini alıyor.

Süre
10 dk
Porsiyon
1
Bardak
rocks

2Hazırlanışı

  1. 01

    Rocks bardağın dibinde taze yaban mersinlerini, biberiye yapraklarını ve balı hafifçe ezin.

  2. 02

    Limon suyunu ekleyip bir kez karıştırın.

  3. 03

    Bardağı kubbe şeklinde küp buzlarla doldurun.

  4. 04

    Maden suyunu yavaş yavaş doldurarak malzemenin yukarı hareket etmesini sağlayın.

  5. 05

    Süsleme için bir adet biberiye dalının ucunu hafifçe tütsüleyip bardağa yerleştirin.

Barmen İpucu

Biberiye dalını çakmakla birkaç saniye tütsülemek, içeceğe hafif ve harika bir dumanlı koku aroması kazandıracaktır.

Alternatif Malzemeler
  • Akasya balıyerineÇiçek balı veya çam balı

    Akasya balı yoksa, daha kolay bulunabilen çiçek balı veya çam balı kullanabilirsin. Ancak tadı hafifçe farklılık gösterebilir.

  • Tütsülenmiş biberiye dalıyerineTaze biberiye dalı

    Tütsülenmiş biberiye dalı bulmak zor olabilir. Taze biberiye dalını çakmakla hafifçe yakarak da benzer bir tütsü aroması verebilirsin, ama dikkatli ol.

Benzer Tarifler