Ayva Tarçın Kucaklaşması
Ayvanın benzersiz ve hafif topraksı lezzetini, tarçının sıcak ve aromatik dokunuşuyla birleştiren, kış aylarının özel mokteyli.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rock-glass
2Hazırlanışı
- 01
Ayva suyu, tarçın şurubu, limon suyu ve elma suyunu bir çalkalayıcıda buzla çalkalayın.
- 02
Bir rock bardağına büyük bir buz küpü yerleştirin.
- 03
Karışımı süzerek bardağa aktarın.
- 04
Üzerine maden suyunu ekleyin.
- 05
Tarçın çubuğu ve kurutulmuş ayva dilimi ile süsleyerek servis edin.
Ayvayı önceden karanfil ve portakal kabuğu ile kaynatmak, daha zengin bir aroma tabanı oluşturur.
"Ayva Tarçın Kucaklaşması benim kış aylarındaki favorim. Misafirlerime genelde yanında hafif baharatlı, belki biraz zencefilli kurabiyelerle ikram ediyorum. İlk denediğimde ayva ve tarçının bu kadar iyi gideceğini düşünmemiştim, ama sonuç enfes olmuştu."
- Tarçın şurubuyerineBal şurubu içine tarçın çubuğu atılarak demlenmiş şurup
Daha doğal ve ev yapımı bir alternatif
- Ayva suyuyerineAyva nektarı (şekersiz veya az şekerli)
Hazır ürün pratiklik sağlar
- Maden suyuyerineElma sodası
Daha tatlı bir gazlı içecek için
- →Bu mokteyl, özellikle kış gecelerinde şömine başında veya sıcak sohbetlerde idealdir.
- →Yanında balkabaklı tatlılar veya baharatlı keklerle çok iyi eşleşir.
- →Alkol kullanmak isteyenler için biraz rakı ekleyerek yetişkin bir kış kokteyline dönüşebilir.
- →Servis ederken bardağın kenarını tarçın ve şeker karışımına batırarak şık bir sunum yapabilirsiniz.
