Ambergül Sarayı

Demlenmiş siyah çay gövdesi, karanfil şurubu, taze ahududu suyu ve gül suyunun bir arada harmanlandığı saraylara layık bir lezzet.

2Hazırlanışı

01
Kakule tohumlarını shaker içinde hafifçe çatlatın.
02
Üzerine soğuk siyah çay, ahududu suyu, gül suyu, karanfil şurubu ve portakal suyunu ekleyin.
03
Bol miktarda buz ekleyerek tüm malzemeler birbirine karışana kadar çalkalayın.
04
İçinde büyük buz küpü olan rocks bardaklarına süzerek servis yapın.

Barmen İpucu

Siyah çayı soğuk demleme tekniğiyle (cold brew) hazırlamak, kokteylin daha pürüzsüz olmasını sağlar ve burukluğu azaltır.