Amber Lavanta Rüyası
Ev yapımı lavanta şurubunun floral notaları, espressonun asiditesiyle birleşerek dinginleştirici bir lezzet profili sunuyor. Soğuk kış akşamları için ideal.
- Süre
- 7 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- mug
2Hazırlanışı
- 01
Yulaf sütünü lavanta tomurcukları ile birlikte bir cezvede hafifçe ısıtın ve aromalanması için süzün.
- 02
Mug bardağın tabanına bal ve lavanta şurubunu ekleyin.
- 03
Üzerine taze demlenmiş sıcak espressoyu ilave edip karıştırın.
- 04
Aromalı yulaf sütünü mikro köpük oluşturacak şekilde köpürtüp kahvenin üzerine ekleyin.
Lavanta şurubunun miktarını kaçırmayın, aksi takdirde kahvenizin tadı parfümsü veya sabunsu olabilir.
"Lavanta şurubuyla ilk defa tanıştığımda biraz mesafeliydim, 'kahveye lavanta mı olur?' diye düşünmüştüm. Ama hazırladığımda aldığım o floral koku ve hafif tat beni büyüledi. Özellikle akşamüstü, sakinleşmek isteyen misafirlerim çok seviyor."
- Lavanta şurubuyerineEv Yapımı Lavanta Şurubu
Aktarlardan kurutulmuş lavanta alıp şeker ve suyla kendi şurubunu yapabilirsin, hem daha doğal hem de kontrollü olur.
- Kurutulmuş lavanta tomurcuklarıyerineYenilebilir Lavanta Esansı (Çok Az)
Tomurcuklar yerine çok az miktarda yenilebilir lavanta esansı kullanabilirsin, ama dikkat et, çok yoğundur.
- BalyerineAkçaağaç Şurubu veya Agave Şurubu
Balla arası iyi olmayanlar için akçaağaç ya da agave şurubu da hoş bir tatlılık verir.
