FerahlatıcıOrta
Amber Lavanta Esintisi
Mor çiçeklerin dinlendirici fermente rüyası

Amber Lavanta Esintisi

Sakinleştirici lavanta infüzyonunun, klasik siyah çay kombuchası ile mükemmel sinerjisi. Bu mokteyl, günün stresini geride bırakmak isteyen konuklar için tasarlanmış şık bir başyapıttır.

Süre
8 dk
Porsiyon
1
Bardak
coupe

2Hazırlanışı

  1. 01

    Bir shaker'ı buzla doldurun.

  2. 02

    Lavanta şurubu, limon suyu ve soğuk demlenmiş Earl Grey çayını shaker'a ekleyin.

  3. 03

    10 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın.

  4. 04

    Karışımı soğutulmuş bir coupe bardağına süzün.

  5. 05

    Üzerini siyah çay kombuchası ile tamamlayın.

  6. 06

    Kurutulmuş lavanta ve limon kabuğu esansı sıkarak süsleyin.

Barmen İpucu

Lavanta şurubunu hazırlarken çiçekleri suda çok fazla kaynatmamaya dikkat edin, aksi takdirde şurup acılaşabilir.

Alternatif Malzemeler
  • Klasik Siyah Çay KombuchasıyerineSade Kombucha veya Ev Yapımı Soğuk Demleme Çay

    Sade kombucha bulamazsanız, demlenmiş ve soğutulmuş bir siyah çayı ferahlatıcı baz olarak kullanabilirsiniz.

  • Ev Yapımı Lavanta ŞurubuyerineBallı Lavanta Çayı

    Kurutulmuş lavanta çiçeğini demleyip balla tatlandırarak kendi şurubunuzu yaratabilirsiniz.

Öneriler
  • Özel davetlerde veya romantik akşam yemeklerinde başlangıç içeceği olarak harika gider.
  • Hafif peynir tabakları veya meyve salataları ile çok yakışır.
  • Çocuklar için lavanta şurubu miktarını azaltıp, daha çok limon ve balla dengeleyebilirsiniz.

Benzer Tarifler