Ahududu Reyhani
Reyhanın eşsiz aromasıyla ahududunun tatlı-ekşi dengesini bir araya getiren, ferahlatıcı ve göz alıcı bir mockteyl. Misafirlerinizi şaşırtacak, çocukların da severek tüketeceği bir lezzet.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 2
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
Ahududuları ve reyhan yapraklarını bir karıştırma kabına alın.
- 02
Limon suyunu ve balı (kullanıyorsanız) ekleyin ve püre haline gelene kadar ezin veya karıştırın.
- 03
Hazırladığınız karışımı bir süzgeçten geçirin ve posasını ayırın (isteğe bağlı, daha pürüzsüz bir doku için).
- 04
Bardaklara bolca buz doldurun.
- 05
Her bardağa ahududu-reyhan karışımından eşit miktarda paylaştırın.
- 06
Bardakların üzerini maden suyu veya soda ile tamamlayın.
- 07
Karıştırıp servis edin. Reyhan yaprakları ve taze ahududu ile süsleyebilirsiniz.
Daha yoğun bir reyhan aroması için, reyhan yapraklarını önceden az miktarda su ile blendırdan geçirebilirsiniz.
- Taze ahududuyerineDondurulmuş ahududu
Mevsimi dışında dondurulmuş ahududu taze ahududunun yerini tutacaktır.
- Taze reyhan yapraklarıyerineTaze nane yaprakları
Reyhanın kendine has bir tadı olsa da nane de ferahlatıcı bir dokunuş katar.
- Bal veya agave şurubuyerineEv yapımı şeker şurubu
Eşit oranda şeker ve suyu kaynatıp soğutarak kolayca şurup yapabilirsin.
