FerahlatıcıOrta
Mandalina ve adaçayının sıcak dansı
Adaçayı Meltemi
Mandalinanın narenciye enerjisi ve adaçayının topraksı yatıştırıcı lezzeti, gün batımının sıcaklığını bardağınıza taşıyor.
- Süre
- 6 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rocks
2Hazırlanışı
- 01
Bir rocks bardağına buz küplerini yerleştirin.
- 02
Shaker'da mandalina suyu, limon suyu ve adaçayı şurubunu buzla çalkalayın.
- 03
Karışımı buz dolu rocks bardağına süzün.
- 04
Üzerini alkolsüz zencefil birası ile tamamlayıp hafifçe vurduğunuz adaçayı yapraklarıyla süsleyin.
Barmen İpucu
Mandalinanın asiditesi mevsime göre değiştiğinden, gerekirse limon suyu miktarını tatlılık oranına göre ayarlayın.
Alternatif Malzemeler
- Adaçayı infüzyonlu şurupyerineIhlamur infüzyonlu şurup
Farklı ama yine bitkisel ve rahatlatıcı bir aroma sağlar.
- Zencefil birası (alkolsüz)yerineZencefilli gazoz
Marketlerde kolayca bulunan bir alternatif, benzer bir acılık ve gazlılık sağlar.
- Taze sıkılmış mandalina suyuyerinePortakal suyu
Mevsim dışı mandalina bulamazsan portakal suyu da güzel gider, biraz daha tatlı olur.
