FerahlatıcıOrta
Tropikal meyveler ve bergamotun serin nefesi
Ada Rüzgarı Bergamot
Egzotik çarkıfelek meyvesi (passion fruit) ve taze bergamot kabuklarından süzülen aromaların ferahlatıcı ve mistik buluşması.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- collins
2Hazırlanışı
- 01
Shaker'da çarkıfelek püresi, bergamot çayı ve limon suyunu buzla iyice çalkalayın.
- 02
Collins bardağına bol miktarda kırık buz doldurun.
- 03
İçeriği süzerek bardağa dökün.
- 04
Meltem toniği ekleyip hafifçe üstten karıştırın.
- 05
En üste bir parça çarkıfelek çekirdeği ve taze nane yaprağı koyarak egzotik havayı tamamlayın.
Barmen İpucu
Meltem toniği yerine hafif aromalı bir gazoz kullanarak tatlılık seviyesini artırabilirsiniz.
Alternatif Malzemeler
- Çarkıfelek meyvesi (passion fruit) püresiyerineMango veya papaya püresi
Tadı farklı olsa da tropik bir tatlılık katacaktır.
- Bergamot çayı konsantresiyerineYoğun demlenmiş Earl Grey çayı
Bergamot notalarını benzer şekilde verecektir.
- Meltem toniğiyerineSchweppes Premium Mixer Tonic Water (pembe greyfurtlu)
Farklı bir narenciye dokunuşu katacaktır.
Öneriler
- →Deniz ürünleri, özellikle karidesli salatalarla mükemmel uyum sağlar.
- →Yaz partileri ve havuz başı etkinlikleri için ideal bir kokteyl.
- →Nane yaprakları yerine limon dilimleri veya bergamot kabuğu kullanabilirsiniz.
- →Çocuklar için tonik yerine sade gazoz kullanıp çarkıfelek püresini artırabilirsiniz.
