Sonsuz Yeşillik
Yeşilin en lezzetli tonlarını barındıran bu mokteyl, avokado ve badem sütünün yoğun birleşimini taze fesleğen yapraklarıyla canlandırıyor. Damakta tazeleyici ve doyurucu bir his bırakır.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
Fesleğen yapraklarını misket limonu suyu ile blender haznesinde hafifçe ezin.
- 02
Avokado, badem sütü ve hindistan cevizi şurubunu ekleyin.
- 03
Vanilya ekstratını ilave ederek yüksek hızda tamamen pürüzsüz olana dek karıştırın.
- 04
Highball bardağına küp buzları yerleştirin.
- 05
Yavaşça kremamsı karışımı bardağa dökün ve fesleğen yaprağıyla süsleyin.
Fesleğenleri çok fazla ezmeyip sadece aromasını salmasını sağlamak içeceğin rengini korur.
"Avokadonun bir içecekte bu kadar lezzetli olabileceğini ilk tattığımda şaşırmıştım. Fesleğen ile birleşimi ise bambaşka bir seviye. Misafirlerim genellikle bu tarifin hem rengine hem de ferahlatıcı tadına bayılıyor, özellikle yazın favorilerden."
- Hindistan Cevizi ŞurubuyerineHurma şurubu veya bal
Hindistan cevizi şurubu yerine hurma şurubu ya da bal da kullanabilirsin.
- Vanilya EkstratıyerineVanilya çubuğu veya vanilya şekeri
Vanilya ekstraktı bulamazsan bir vanilya çubuğunu içeceğe katabilir ya da vanilya şekeriyle tatlandırabilirsin.
- →Sabah kahvaltısı veya hafif bir öğle yemeği eşlikçisi olarak ideal, enerji verir.
- →Yanında bol yeşillikli bir salata veya kepekli bir tostla çok iyi gider.
- →Biraz rendelenmiş zencefil ekleyerek daha keskin ve baharatlı bir tat yakalayabilirsin.
- →Bardağın kenarını bal ve susam tohumlarıyla süsleyerek şık bir sunum yapabilirsin.
