Pasifik Nektarı
Pasifik adalarından ilham alan; mango püresi, ananas suyu ve taze misket limonu suyunun kusursuz tropikal kombinasyonu.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- hurricane
2Hazırlanışı
- 01
Şakerı buzla doldurun; mango püresi, ananas suyu, hindistan cevizi suyu ve misket limonu suyunu ekleyin.
- 02
Malzemeleri soğuyana kadar iyice çalkalayın.
- 03
Hurricane bardağına süzerek dökün.
- 04
Granadin şurubunu bardağın kenarından yavaşça akıtarak dibe çökmesini sağlayın.
- 05
Kokteyl kürdanına geçirilmiş kiraz ve ananas dilimiyle servis edin.
Granadin yoğun ve ağır olduğu için bardağın dibine direkt batarak harika bir gün batımı (ombré) efekti yaratacaktır.
"Bu Pasifik Nektarını yaparken hep okyanus esintilerini hayal ederim. Mango ve ananasın o sıcak uyumu, limonun ferahlığıyla birleşince, adeta bir adadaymışsın gibi hissettiriyor. Misafirlerim genellikle 'gözüm kapalı plajdayım' derler bunu içerken, gerçekten de kaçış gibi bir his yaratıyor."
- Mango püresiyerineDondurulmuş mango parçacıkları
Taze mango bulmak zor olduğunda, dondurulmuş mango parçacıklarını çözdürüp blenderdan geçirebilirsiniz.
- Hindistan cevizi suyuyerineHindistan cevizi aromalı maden suyu
Gazlı içecek sevenler için hindistan cevizi aromalı maden suyu da ilginç bir alternatif olabilir.
- Granadin şurubuyerineNar suyu veya vişne şurubu
Rengini ve hafif ekşiliğini vermek için nar suyu veya ev yapımı vişne şurubu harika birer alternatiftir.
- →Deniz mahsulleri veya ızgara tavukla harika bir uyum sağlar.
- →Yaz partileri için ideal, serinletici ve hoş bir ikramdır.
- →Taze kiraz yerine vişne veya frambuaz da kullanarak farklı bir renk ve tat katabilirsiniz.
- →Çocuklar için granadin şurubu yerine az miktarda ev yapımı meyve suyu şurubu kullanabilirsiniz.
