TropikalOrta
Yasemin kokulu egzotik bir rüya
Mistik Geçit İncisi
Sakinleştirici soğuk yasemin çayının, tutku meyvesi (geçit) asiditesi ve vanilya dokunuşuyla birleşmesinden doğan asil ve şık bir mokteyl.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- coupe
2Hazırlanışı
- 01
Tüm malzemeleri shaker'a buzsuz olarak koyup 15 saniye boyunca kuru çalkalama (dry shake) yapın.
- 02
Ardından shaker'a bol buz ekleyip tekrar kuvvetlice çalkalayın.
- 03
Soğutulmuş coupe bardağına süzerek dökün; üzerinde kadifemsi pürüzsüz bir köpük oluşacaktır.
- 04
Köpüğün üzerine bir çimdik altın tozu serpiştirin.
Barmen İpucu
Kuru çalkalama adımı, yumurta akının veya aquafabanın mükemmel ve kalıcı bir köpük tabakası oluşturmasını garantiler.
