Marshmallow Tepesi
Sıcak kakao ve karamelize edilmiş nefis marshmallow dokunuşuyla, çocukların akşamüstü şöminesi hissini yaşayacağı sıcak/soğuk dengeli mokteyl.
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- mug
2Hazırlanışı
- 01
Bardağın ağzını önce çikolata sosuna, sonra ufalanmış bisküvilere bulayın.
- 02
Süt, çikolata sosu, akçaağaç şurubu ve buzu blenderda pürüzsüzleşene kadar karıştırıp bardağa alın.
- 03
Marshmallowları bir şişe dizip mutfak pürmüzü yardımıyla hafifçe yakın (karamelize edin).
- 04
Kızarmış marshmallow şişini bardağın üzerine yatay olarak yerleştirin.
- 05
Üzerine çok az toz tarçın serperek servis edin.
Pürmüzünüz yoksa, marshmallowları fırının ızgara konumunda yağlı kağıt üzerinde 1-2 dakika kontrollü şekilde kızartabilirsiniz.
"Bu tarifi ilk kez barımda minik bir misafirim için hazırlamıştım, gözlerindeki o ışık ve 'marshmallow' tepesi' diye bağırması hala aklımdan çıkmaz. Bazen böyle çocuk dostu içecekler hazırlamak beni de mutlu ediyor."
- Akçaağaç şurubuyerineBal şurubu
Ballı su karışımı yaparak tatlılığı ayarlayabilirsiniz.
- Ufalanmış bisküviyerinePetibör bisküvi veya burçak bisküvi
Türk marketlerinde kolayca bulabileceğiniz bisküvilerle harika olur.
- →Soğuk kış günlerinde şömine başında veya sıcak içecek yerine tercih edilebilir.
- →Üzerine rendelenmiş çikolata serpmek sunumu daha da zenginleştirir.
- →Çocukların doğum günü partileri için harika bir içecek seçeneği.
- →Yanında krema dolgulu kurabiyelerle servis edilebilir.
