Mangolu Hibiskus Baharı
Demlenmiş ekşi hibiskus çayının derin kırmızı rengi ile canlı mango püresinin oluşturduğu göz alıcı iki renkli, ferahlatıcı tropik yaz rüyası.
- Süre
- 9 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- highball
2Hazırlanışı
- 01
Yüksek bardağın tabanına mango püresi, misket limonu suyu ve şeker şurubunu ekleyip karıştırın.
- 02
Bardağı tamamen kırık buzla doldurun.
- 03
Buzların üzerinden zencefil gazozunu yavaşça dökün.
- 04
En üst katmana soğuk hibiskus çayını bar kaşığı yardımıyla yavaşça akıtarak iki renkli katmanlı görünümü elde edin.
- 05
Limon kabuğu kıvrımıyla servis edin.
Katmanların birbirine karışmaması için üstteki sıvıları buzların üzerine çok yavaş, doğrudan değil bir kaşık sırtından akıtarak dökün.
- Zencefil Gazozu (Ginger Ale)yerineUludağ Gazoz (İzmir Gazoz, Fanta)
Zencefil gazozu bulamazsanız, hafif acı-tatlı bir gazoz ile deneyebilirsiniz. Farklı bir lezzet olur ama yine güzel gider.
- Şeker ŞurubuyerineEv Yapımı Şeker Şurubu
Eşit miktarda su ve şekeri kaynatıp soğutarak kolayca yapabilirsiniz.
- →Bu ferahlatıcı içecek, hafif baharatlı deniz ürünleri veya ızgara tavukla harika gider.
- →Özellikle yaz aylarında ve açık hava partilerinde serinletici bir seçenek.
- →Çocuklar için zencefil gazozu yerine sade soda veya limonata kullanarak uyarlayabilirsiniz.
- →Sunum: Bardak kenarını taze nane yaprakları veya yenilebilir çiçeklerle süsleyerek daha şık hale getirebilirsiniz.
