TropikalKolay
Klasik nane ferahlığının mango ile evliliği
Mango Nane Şelalesi
Taze nane yapraklarının buz gibi ferahlığının, tatlı ve gövdeli mango nektarı ile buluşarak metal julep bardağında sunduğu eşsiz serinlik.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- julep
2Hazırlanışı
- 01
Julep bardağının dibinde taze nane yapraklarını esmer şeker ve misket limonu suyuyla kibarca ezin (naneleri yırtmamaya özen gösterin).
- 02
Bardağı kırık buzla tepeleme doldurun.
- 03
Üzerine mango nektarını dökün ve bar kaşığıyla aşağıdan yukarıya doğru karıştırın.
- 04
En üste ekstra kırık buz ekleyip pudra şekeri elenmiş nane buketiyle süsleyin.
Barmen İpucu
Naneleri ezerken sadece aromatik yağlarını çıkarmak hedeflenir; fazla ezilip parçalanması içeceğe acılık verebilir.
Alternatif Malzemeler
- Esmer ŞekeryerineToz Şeker veya Akçaağaç Şurubu
Esmer şeker yerine normal toz şeker veya daha yoğun tatlılık için akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz.
- Misket Limonu SuyuyerineNormal Limon Suyu
Misket limonu yoksa normal limon suyu hafif ekşilik verecektir.
Öneriler
- →Bu serinletici içecek, hafif baharatlı, ızgara tavuk veya balık yemeklerinin yanında çok iyi gider.
- →Sıcak yaz günlerinde veya havuz başında keyifli bir ferahlık için idealdir.
- →Çocuklar için hazırlarken esmer şeker miktarını azaltabilir, mango nektarı oranını artırabilirsiniz.
- →Servis ederken bardağın kenarını hindistan cevizi rendesiyle süsleyerek tropikal havayı artırabilirsiniz.
