TropikalOrta
Kadife Köpük
Tuzlu karamel ve fındıklı rüya

Kadife Köpük

Badem sütünün yoğunluğu, kavrulmuş fındık aroması ve deniz tuzlu karamel şurubuyla taçlanıyor. Kremamsı muz bazıyla adeta içilebilir bir tatlı.

Süre
8 dk
Porsiyon
1
Bardak
rocks

2Hazırlanışı

  1. 01

    Fındık ezmesini parça muz ve karamel şurubuyla blenderda püre yapın.

  2. 02

    Badem sütü ve hindistan cevizi kremasını ekleyin.

  3. 03

    Tarçın ve buzları ekleyip yüksek devirde homojen oluncaya kadar çekin.

  4. 04

    Rocks bardağına alıp üzerine fındık kırıkları serpiştirin.

  5. 05

    Kamışla servis yapın.

Barmen İpucu

Kullanacağınız fındık ezmesinin taze ve pürüzsüz çekilmiş olmasına dikkat edin.

Alternatif Malzemeler
  • Kavrulmuş Fındık EzmesiyerineTaze Çekilmiş Fındık Ezmesi

    Kavrulmuş fındık ezmesi bulamayanlar, çiğ fındıkları hafifçe kavurup blenderdan geçirerek kendi ezmelerini yapabilirler.

  • Deniz Tuzlu Karamel ŞurubuyerineEv Yapımı Karamel Sosu ve Bir Tutam Deniz Tuzu

    Sade karamel sosunuza çok az miktarda deniz tuzu ekleyerek aynı etkiyi yakalayabilirsiniz.

  • Hindistan Cevizi KremasıyerineKıvamlı Hindistan Cevizi Sütü

    Buzdolabında bekletilmiş kutu hindistan cevizi sütünün katılaşmış üst bölümünü kullanabilirsiniz.

Öneriler
  • Özellikle tatlı bir kapanış arayanlar için, yemek sonrası sindirime yardımcı olabilir.
  • Kış akşamları film izlerken veya soğuk havada iç ısıtan bir keyif içeceği olarak idealdir.
  • Vegan tatlıların yanında veya güçlü aromalı peynirlerle farklı bir deneyim sunabilir.
  • Üzerine rendelenmiş bitter çikolata ve bir tutam daha tarçın serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Benzer Tarifler