Guava Bahçe Safarisi
Doğal guava nektarının, taze taze sıkılmış pembe greyfurt ve taze kekik dallarıyla birleştiği botanik bir lezzet.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- rocks
2Hazırlanışı
- 01
Rocks bardağının içerisine 1 dal taze kekik ve bal şurubunu koyup hafifçe ezin.
- 02
Üzerini buz küpleriyle doldurun.
- 03
Şakerda guava nektarı ve taze pembe greyfurt suyunu çalkalayın.
- 04
Bardağa süzün ve kekik dalları ile misket limonu dilimiyle süsleyerek servis edin.
Bal şurubunu, sıcak su ile balı eşit ölçüde karıştırarak kolayca hazırlayabilir, soğuduktan sonra barda kullanabilirsiniz.
"Guava'nın o egzotik kokusu beni hep çocukluğuma götürür, memleketimin bahçelerinde oynadığım zamanlara. Bu tarif, misket limonunun ekşiliği ve kekiğin o keskin aromasıyla guava'yı dengeleyerek adeta bir doğa yürüyüşü hissi veriyor; böyle fresh, ferahlatıcı bir içecek arayanlara genelde bunu öneririm."
- Guava nektarıyerineMango nektarı veya şeftali suyu
Guava bulmak zor olabilir, mango nektarı veya şeftali suyuyla da tropikal dokuyu yakalayabilirsiniz.
- Taze kekik dallarıyerineKuru kekik veya biberiye
Taze kekik yerine çok az miktar kuru kekik de kullanılabilir, ya da farklı bir aromatik dokunuş için biberiye deneyebilirsiniz.
- Bal şurubu (bire bir ölçülü)yerineAkçaağaç şurubu veya agave şurubu
Farklı bir tatlılık ve aroma için bu şurupları da deneyebilirsiniz.
