Geçit Yıldızı
Geçit meyvesinin ekşimsi şenliği ile taze yıldız meyvesinin (karambola) görsel şölenini harmanlayan, partilerin gözdesi olmaya aday bir tarif.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- martini
2Hazırlanışı
- 01
Shaker'da geçit meyvesi suyu, portakal suyu, limon suyu ve nane şurubunu buzla çalkalayın.
- 02
Martini bardağınızın içine bir dilim yıldız meyvesi yerleştirin.
- 03
İçeceği bardağa incelikle süzün.
- 04
Bardağın kenarına ikinci yıldız meyvesi dilimini takarak servis sunumunu tamamlayın.
Yıldız meyvesi dilimini bardağa koymadan önce hafifçe pudra şekerine bulayarak karamelize olmasını sağlayabilirsiniz.
- Geçit Meyvesi SuyuyerineMango Suyu veya Ananas Suyu + Limon Suyu Karışımı
Geçit meyvesi suyu yerine mango suyu veya ananas suyuna biraz limon suyu ekleyerek tatlı-ekşi bir denge yakalayabilirsiniz.
- Yıldız Meyvesi (Dilimlenmiş)yerineKivi Dilimi veya Ananas Dilimi
Yıldız meyvesi bulmak zor olabilir, yerine kivi veya ananas dilimleri de dekoratif ve lezzetli olacaktır.
- Nane ŞurubuyerineEv Yapımı Nane Şurubu
Taze nane yapraklarını şeker şurubunda kaynatıp soğutarak kendi nane şurubunuzu yapabilirsiniz.
- →Barbekü partileri, piknikler veya açık hava etkinlikleri için harika bir serinleticidir.
- →Tropikal temalı her türlü etkinlikte veya sadece yaz akşamlarında keyifle içilebilir.
- →Sunum: Bardağın içine yıldız meyvesi dilimlerini yerleştirip, kenarına bir demet taze nane iliştirerek görsel şölen yaratın.
- →Kokteyle biraz daha gazlı bir hava katmak isterseniz içerisine sade soda ekleyebilirsiniz.
