Egzotik Guava Sisi
Hafif guava nektarı ve saf hindistan cevizi suyunun ferahlatıcı uyumu, taze nane yapraklarıyla canlanıyor.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- hurricane
2Hazırlanışı
- 01
Hurricane bardağının içine nane yapraklarını ve misket limonu dilimlerini atıp hafifçe ezin.
- 02
Bardağın iç yüzeyine salatalık şeritlerini dikey olarak yerleştirin.
- 03
Bardağı tamamen buz küpleriyle doldurun.
- 04
Guava nektarı ve hindistan cevizi suyunu ekleyip bar kaşığıyla hafifçe karıştırın.
- 05
Nane filiziyle süsleyerek servis edin.
Nane yapraklarını bardağa atmadan önce avucunuzun içinde bir kez tokatlayarak aromatik yağlarını serbest bırakın.
"Barmenliğimin ilk zamanlarında menüye koyduğum ve çok sevilen bir tarifti Egzotik Guava Sisi. Özellikle yaz aylarında serinlemek isteyen misafirlerim hep bunun siparişini verirdi, hafifliği ve ferahlatıcılığı benim de favorilerimdendi."
- Guava nektarıyerineKayısı nektarı veya şeftali suyu
Guava'ya ulaşmak zor olabilir, mevsimine göre kayısı veya şeftali suları iyi bir alternatif sunar.
- Saf hindistan cevizi suyuyerineHindistan cevizi sütü (hafifletilmiş)
Saf hindistan cevizi suyu bulamazsanız, sütün hafifletilmiş versiyonu da tropikal bir tat verir.
- →Beyaz etli salatalar veya hafif balık yemekleriyle müthiş uyum sağlar.
- →Sıcak yaz günlerinde veya tropikal temalı partilerde vazgeçilmez bir içecektir.
- →Biraz acı seviyorsanız birkaç parça taze zencefil eklemeyi deneyebilirsiniz.
- →Salatalık şeritleri yerine limon veya misket limonu dilimleri de kullanılabilir.
