
Çilekli Pamuk Şeker Masalı
Pamuk şekerin çocuksu neşesini taze çilek lezzetiyle buluşturan, bardağa dökülen sodanın pamuk şekerini eritmesiyle interaktif bir deneyim sunan özel bir tarif.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- coupe
2Hazırlanışı
- 01
Coupe bardağının tabanına çilek püresi ve misket limonu suyunu ekleyip hafifçe karıştırın.
- 02
Bardağın üzerine kocaman bir top pembe pamuk şeker yerleştirin.
- 03
Hazırladığınız marshmallowu taze çilekle birlikte kürdana dizip pamuk şekerin kenarına iliştirin.
- 04
Sunum esnasında sade sodayı pamuk şekerin üzerinden yavaşça dökerek erimesini izleyin.
Sodayı çok soğuk kullanın; bu sayede pamuk şeker erirken asitliği korur ve aşırı tatlılığı dengeler.
"Bu içeceği ilk kez çocukluğumdaki panayırlardan ilham alarak yapmıştım. Pamuk şekerin eriyerek içeceği tatlandırması ve renk vermesi sihirli bir dokunuş katıyor. Çocuklar kadar yetişkinlerin de yüzünü güldürüyor."
- Pamuk şekeryerineÇilekli şekerleme
Pamuk şeker bulamazsanız, çilekli şekerlemeleri ezerek aynı aromayı verebilirsiniz.
- Sıkılmış misket limonu suyuyerineLimon suyu
Misket limonu yoksa, normal limon da iş görür.
- Çilekli marshmallowyerineNormal marshmallow
Üzerine biraz çilek şurubu gezdirerek çilek tadını verebilirsiniz.
- →Doğum günü partileri ve yaz eğlenceleri için harika bir seçenektir.
- →Sunum için kenarına bir dilim taze çilek veya kiraz asabilirsiniz.
- →Daha hafif olmasını isterseniz, soda yerine sade maden suyu kullanabilirsiniz.
- →İçine küçük bir top çilekli dondurma ekleyerek daha zengin bir tat elde edilebilir.


